Canelones de carne
Canelones rellenos de carne y jamón, cubiertos de bechamel, típicos de Sant Esteve.
Ingredientes
Número de personas:
6
- 16 unidades placas de canelones
- 300 g carne picada mixta
- 100 g jamón cocido
- 500 ml bechamel
- 100 g queso rallado
Elaboración paso a paso
- Cuece las placas de canelones según las instrucciones del paquete.
- Sofríe la carne y el jamón picado, y deja enfriar.
- Rellena las placas y enróllalas.
- Cubre con bechamel y queso, y gratina en el horno 20-25 minutos.