Lasaña boloñesa
Capas de pasta, salsa boloñesa y bechamel gratinadas al horno.
Ingredientes
Número de personas:
6
- 12 láminas pasta para lasaña
- 500 g carne picada mixta
- 400 g tomate triturado
- 500 ml bechamel
- 150 g queso rallado
Elaboración paso a paso
- Prepara la salsa boloñesa sofriendo la carne con cebolla y tomate durante 30 minutos.
- Cuece las láminas de pasta si no son precocidas.
- Monta capas alternando pasta, boloñesa y bechamel.
- Cubre con queso rallado y gratina en el horno 25-30 minutos.