🇮🇳 Recetas de India

Pollo tikka masala
Platos principales

Pollo tikka masala

★★★★★ (36)

Pollo marinado en yogur y especias, cocinado en una salsa cremosa de tomate.
⏱ 60 min media 🇮🇳 India
Platos principales

Curry de garbanzos

★★★★★ (14)

Guiso especiado de garbanzos y tomate con leche de coco, reconfortante y vegano.
⏱ 40 min facil 🇮🇳 India 🌱 Vegano
Platos principales

Dal de lentejas

★★★★★ (72)

Guiso cremoso de lentejas rojas con especias indias, ligero y muy nutritivo.
⏱ 40 min facil 🇮🇳 India 🌱 Vegano
Platos principales

Butter chicken

★★★★★ (89)

Pollo en una salsa untuosa de tomate, mantequilla y nata, suave y especiado.
⏱ 55 min media 🇮🇳 India

La cocina india es una explosión de especias: cúrcuma, comino, garam masala y jengibre se combinan en curries, dals y panes que varían enormemente de una región a otra. Es una de las gastronomías con mayor tradición vegetariana del mundo.