Rollitos rumanos de col fermentada rellenos de carne picada y arroz, cocinados lentamente.
Pequeñas salchichas rumanas sin tripa, especiadas y hechas a la parrilla.
Polenta rumana cremosa servida con queso salado y nata agria, un plato humilde y reconfortante.
Buñuelos rumanos de queso fresco fritos, servidos con nata agria y mermelada.