Albóndigas suecas de carne, servidas con salsa cremosa, puré de patata y mermelada de arándanos.
Salmón curado en sal, azúcar y eneldo, sin cocción, típico entrante escandinavo.
Gratín sueco de patata con anchoas y nata, conocido como "la tentación de Jansson".
Los famosos rollos de canela suecos, esponjosos y aromáticos, típicos del "fika".
