Baklava
Capas de pasta filo con frutos secos, bañadas en un almíbar de miel y limón.
Foto: Wikisource
Ingredientes
Número de personas:
16
- 16 láminas pasta filo
- 200 g nueces picadas
- 150 g mantequilla derretida
- 200 g miel
- 1 unidad limón
Elaboración paso a paso
- Pinta cada lámina de pasta filo con mantequilla y apila varias capas.
- Reparte las nueces picadas y sigue apilando capas untadas.
- Corta en rombos antes de hornear a 180°C durante 30-35 minutos.
- Prepara un almíbar con miel, agua y limón, y viértelo sobre el baklava caliente.
