Ensalada César
Lechuga romana, pollo a la plancha, picatostes y el clásico aliño César.
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Ingredientes
Número de personas:
4
- 1 unidad lechuga romana
- 2 unidades pechugas de pollo
- 2 rebanadas pan para picatostes
- 50 g queso parmesano
- 3 cucharadas mayonesa
Elaboración paso a paso
- Trocea la lechuga y colócala en una fuente grande.
- Cocina el pollo a la plancha y córtalo en tiras.
- Fríe o tuesta el pan en dados para los picatostes.
- Aliña con la salsa César, añade el pollo, los picatostes y el parmesano.
