Involtini de ternera

4.4 · 184 valoraciones

Rollitos italianos de ternera rellenos de jamón y queso, cocinados en salsa de tomate.

⏱ 55 min 🍽 4 raciones media 🇮🇹 Italia

Ingredientes

Número de personas: 4

Elaboración paso a paso

  1. Rellena cada filete con jamón y queso, y enrolla sujetando con palillos.
  2. Dora los rollitos en una sartén.
  3. Añade el tomate triturado y la albahaca.
  4. Cuece tapado a fuego suave 20-25 minutos.

Consejos

Sujeta bien los rollitos con palillos para que no se abran durante la cocción.

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