Tostas galesas cubiertas con una cremosa salsa de queso cheddar y mostaza gratinada.
Pollo troceado guisado con cerveza, cebolla y tomate, tierno y con una salsa muy sabrosa.
Codillo de cerdo cocinado lentamente hasta quedar tierno por dentro y crujiente por fuera.
Filetes de pescado blanco rebozados en cerveza, con patatas fritas gruesas.