Welsh rarebit
Tostas galesas cubiertas con una cremosa salsa de queso cheddar y mostaza gratinada.
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Ingredientes
Número de personas:
4
- 4 rebanadas pan
- 200 g queso cheddar rallado
- 80 ml cerveza
- 1 cucharadita mostaza
- 1 cucharadita salsa Worcestershire
Elaboración paso a paso
- Derrite el queso con la cerveza a fuego suave.
- Añade la mostaza y la salsa Worcestershire.
- Tuesta el pan y cubre con la mezcla de queso.
- Gratina en el horno hasta que burbujee y dore.
