Currywurst
Salchicha alemana frita, cubierta con salsa de tomate especiada con curry, típica callejera de Berlín.
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Ingredientes
Número de personas:
4
- 4 unidades salchichas bratwurst
- 300 g tomate frito
- 2 cucharadas curry en polvo
- 1 cucharada pimentón dulce
- 20 ml aceite de girasol
Elaboración paso a paso
- Fríe o asa las salchichas hasta que estén doradas.
- Calienta el tomate frito con el curry y el pimentón.
- Corta las salchichas en rodajas.
- Cubre con la salsa de curry y sirve con patatas fritas.