Recetas con carne de ternera para guisar

Platos principales

Gulasch vienés

★★★★★ (84)

Guiso vienés de ternera con abundante cebolla y pimentón, más espeso que el húngaro.
⏱ 120 min media 🇦🇹 Austria
Platos principales

Carbonnade flamande

★★★★★ (201)

Estofado belga de ternera cocinado lentamente en cerveza oscura con cebolla y un toque de mostaza.
⏱ 140 min media 🇧🇪 Bélgica
Platos principales

Guláš checo

★★★★★ (119)

Versión checa del gulasch húngaro, más espesa, servida tradicionalmente con knedlíky.
⏱ 120 min media 🇨🇿 República Checa
Platos principales

Goulash húngaro

★★★★★ (58)

Guiso de ternera con pimentón dulce, cebolla y patata, contundente y especiado.
⏱ 110 min media 🇭🇺 Hungría
Platos principales

Estofado de ternera

★★★★★ (38)

Guiso casero de ternera con patatas y zanahorias, reconfortante y de cuchara.
⏱ 110 min media 🇪🇸 España

En esta página reunimos todas las recetas que llevan carne de ternera para guisar entre sus ingredientes, para que tengas siempre a mano nuevas ideas con las que cocinar.