Guiso croata de carne y patatas cocinado lentamente bajo una campana de hierro con brasas.
Ensalada búlgara de tomate, pepino y pimiento, cubierta con abundante queso sirene rallado.
Guiso búlgaro de carne de cerdo con verduras, cocinado lentamente en cazuela de barro.
Tiras de pollo y pimientos salteados, servidos con tortillas de trigo calientes.
Guiso provenzal de berenjena, calabacín, pimiento y tomate, ligero y vegano.
Carne de ternera deshilachada en un sofrito de pimiento y tomate, plato típico cubano.
