Shopska salad

Name: Shopska salad
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 raciones
Cuisine: Bulgaria
Ingredients: 4 unidades tomates; 2 unidades pepinos; 1 unidad pimiento; 1 unidad cebolla; 150 g queso sirene; 150 g feta

3.5 · 174 valoraciones

Ensalada búlgara de tomate, pepino y pimiento, cubierta con abundante queso sirene rallado.

⏱ 15 min 🍽 4 raciones facil 🇧🇬 Bulgaria 🥕 Vegetariano

Ingredientes

Número de personas: 4

4 unidades tomates
2 unidades pepinos
1 unidad pimiento
1 unidad cebolla
150 g queso sirene
150 g feta

👍 Fácil ⚡ Rápido 🌾 Sin gluten

Elaboración paso a paso

Corta el tomate, el pepino, el pimiento y la cebolla en dados.
Mezcla las verduras en una fuente.
Aliña con aceite de oliva y un poco de vinagre.
Cubre con el queso rallado antes de servir.

Consejos

Ralla el queso sirene justo antes de servir para que cubra bien toda la ensalada.

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