Guacamole

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Aguacate machacado con lima, cilantro y un toque picante, ideal para nachos.

⏱ 10 min 🍽 4 raciones facil 🇲🇽 México 🌱 Vegano
Guacamole

Foto: Wikisource

Ingredientes

Número de personas: 4

Elaboración paso a paso

  1. Machaca la pulpa de los aguacates con un tenedor dejando algo de textura.
  2. Añade el zumo de lima, el tomate picado y el cilantro.
  3. Incorpora el jalapeño picado muy fino al gusto.
  4. Sazona con sal y sirve inmediatamente.

Consejos

Añade el hueso del aguacate a la mezcla y consérvalo con papel film pegado a la superficie para que no se oxide.

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