Cookies de chocolate

Name: Cookies de chocolate
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Yield: 16 unidades
Ingredients: 250 g harina de trigo; 150 g mantequilla; 150 g azúcar moreno; 1 unidad huevo; 200 g pepitas de chocolate

5.0 · 104 valoraciones

Galletas americanas con pepitas de chocolate, crujientes por fuera y blandas por dentro.

⏱ 27 min 🍽 16 unidades facil 🇺🇸 Estados Unidos 🥕 Vegetariano

Ingredientes

Número de personas: 16

👍 Fácil ⚡ Rápido

Elaboración paso a paso

Bate la mantequilla con el azúcar hasta que blanquee.
Añade el huevo y luego la harina tamizada.
Incorpora las pepitas de chocolate.
Forma bolitas, aplasta ligeramente y hornea a 180°C 10-12 minutos.

Consejos

Enfría la masa en la nevera 30 minutos antes de hornear para que las cookies no se extiendan demasiado.

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