Recetas con mantequilla

Entrantes

Sopa de pescado islandesa

★★★★★ (219)

Plokkfiskur, una cremosa mezcla de pescado y patata cocida, típica de la cocina islandesa.

⏱ 40 min facil 🇮🇸 Islandia

Entrantes

Cullen skink

★★★★★ (194)

Sopa escocesa cremosa de bacalao o eglefino ahumado, patata y puerro.

⏱ 40 min facil 🏴 Escocia

Platos principales

Saltimbocca alla romana

★★★★★ (188)

Filetes de ternera con jamón y salvia, cocinados en mantequilla y vino blanco.

⏱ 25 min facil 🇮🇹 Italia

Postres

Kaiserschmarrn

★★★★★ (34)

Tortitas austriacas esponjosas troceadas, con pasas y azúcar glas, típico postre imperial.

⏱ 25 min facil 🇦🇹 Austria 🥕 Vegetariano

Platos principales

Pierogi

★★★★★ (113)

Empanadillas polacas rellenas de patata y queso, cocidas y después doradas en mantequilla.

⏱ 55 min media 🇵🇱 Polonia 🥕 Vegetariano

Postres

Sernik polaco

★★★★★ (81)

Tarta de queso polaca elaborada con queso twaróg, densa y con un ligero toque a limón.

⏱ 80 min media 🇵🇱 Polonia 🥕 Vegetariano

Postres

Gofres de Lieja

★★★★★ (134)

Gofres belgas densos y dulces con trocitos de azúcar perla caramelizado por fuera.

⏱ 35 min media 🇧🇪 Bélgica 🥕 Vegetariano

Entrantes

Croquetas de queso belgas

★★★★★ (213)

Croquetas cremosas de queso gruyère o parmesano, un aperitivo clásico en Bélgica.

⏱ 40 min media 🇧🇪 Bélgica 🥕 Vegetariano

Platos principales

Stamppot

★★★★★ (85)

Puré holandés de patata mezclado con verduras, servido con salchicha ahumada.

⏱ 40 min facil 🇳🇱 Países Bajos

Entrantes

Bitterballen

★★★★★ (180)

Croquetas holandesas de ragú de ternera, un aperitivo típico para acompañar cerveza.

⏱ 45 min media 🇳🇱 Países Bajos

Postres

Poffertjes

★★★★★ (99)

Pequeñas tortitas holandesas esponjosas, servidas con mantequilla y azúcar glas.

⏱ 30 min facil 🇳🇱 Países Bajos 🥕 Vegetariano

Platos principales

Hutspot

★★★★★ (143)

Puré holandés de patata, zanahoria y cebolla, servido tradicionalmente con carne estofada.

⏱ 45 min facil 🇳🇱 Países Bajos 🥕 Vegetariano

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