La salsa argentina de perejil y ajo, imprescindible para las carnes a la parrilla.
Chuletillas de cordero a la brasa o a la plancha, sencillas y muy sabrosas.
Pulpo asado al horno con patatas panaderas, bañado en abundante aceite de oliva y ajo.
Lomos de salmón irlandés al horno con mantequilla, limón y hierbas frescas.
Boquerones marinados en vinagre y aceite de oliva con ajo y perejil.
Champiñones salteados con ajo, guindilla y perejil, un clásico de bar español.
Carnes a la parrilla al estilo argentino, con chimichurri casero.
Trozos de pollo dorados con abundante ajo, vino blanco y perejil.
Ensalada libanesa de perejil, cuscús o bulgur, tomate y limón, muy fresca.
Croquetas de garbanzo crudo especiadas, crujientes por fuera y tiernas por dentro.
Lomos de merluza cocinados en una suave salsa de perejil, ajo y almejas.
