Aguacate machacado con lima, cilantro y un toque picante, ideal para nachos.
Lechuga romana, pollo a la plancha, picatostes y el clásico aliño César.
Caldo dashi con pasta de miso, tofu y alga wakame, reconfortante y ligero.
Pan tostado con ajo, tomate fresco, albahaca y aceite de oliva virgen extra.
Crema fría de tomate y pan, más espesa que el gazpacho, típica de Córdoba.
El clásico aperitivo español de patata, verduras, atún y mayonesa.
Patatas fritas crujientes con salsa brava picante, el tapeo español por excelencia.
Crema fría malagueña de almendras, ajo y pan, prima hermana del gazpacho.
Verduras de temporada pochadas lentamente, un clásico manchego sencillo y sabroso.
Guiso reconfortante de lentejas con chorizo y verduras, uno de los platos de cuchara más buscados.
Arroz meloso con pollo, pimiento y azafrán, un plato único completo y muy socorrido.
El postre típico de Semana Santa: pan empapado en leche y huevo, frito y con canela.
